تحدث الدكتور عبدالعزيز بن محمد العثمان، استشاري التغذية السريرية، حول انتشار مقطع فيديو يظهر فيه أحد المزارعين مدعي أن لديه نوع من التمور لا يرفع سكر الدم بسبب خلوه من سكر السكروز.
أنواع تمور لا ترفع السكر
في مقطع فيديو، أوضح العثمان أن المزارع ذكر أن لديه تمور خالية من السكروز، وأن السكريات الموجودة فيها هي الفركتوز والجلوكوز، وأن هذه التمور قد تم تحليلها واعتمادها من مختبرات هيئة الغذاء والدواء في الدمام، وبالتالي لا تؤثر على مستويات السكر في الدم.
تصحيح المعلومات حول تأثير التمور على سكر الدم
أكد الدكتور العثمان أن هذه المعلومات غير دقيقة، مشير إلى أن هناك العديد من أنواع الرطب والتمور التي لا تحتوي على سكروز، ولكن هذا لا يعني أنها لا تؤثر على مستويات السكر في الدم.
أمانة الرياض تحذر من شراء المواد الغذائية من هذه المجمعات الشهيرة في منفوحة
تعرف على الطريق الجديد الذي سيغير شكل مدينة الطايف للأبد
خطأ تقع فيه عند السكن في الفنادق قد يسبب إصابتك بالجرب
تحذير عاجل لكل من يحمل جوالات آيفون في السعودية
وأضاف أن الأنسولين ليس له علاقة مباشرة بسكر السكروز، بل وظيفته الأساسية هي فتح الخلايا للسماح بدخول الجلوكوز من الدم إلى داخل الخلية.
جميع التمور ترفع سكر الدم
وشدد العثمان على أن جميع أنواع التمور ترفع مستويات السكر في الدم، ولكن بنسب متفاوتة اعتمادا على تركيز السكريات المختلفة مثل الفركتوز، السكروز، والجلوكوز.
وأشار إلى أن التمور التي أشار إليها المزارع لا تختلف عن بقية التمور في تأثيرها على سكر الدم.
رسالة تحذير
اختتم الدكتور العثمان حديثه بالتنبيه على ضرورة الانتباه إلى أن التمور التي أشار إليها المزارع ليست مميزة عن غيرها من التمور من حيث تأثيرها على سكر الدم، مشددا على أهمية توخي الحذر من مثل هذه الادعاءات غير المستندة إلى حقائق علمية.
فئات الموظفين في الدولة الذين سيطبق عليهم نظام التأمينات الجديد من بداية 1447
اليوفنتوس صدم إدارة النصر بهذا الخبر غير السار
الكليات العسكرية التي أعلنت وزارة الدفاع السعودية فتح التسجيل فيها للخريجين بداية من يوم الأحد المقبل
الغذاء والدواء السعودية تصدر توضيح عاجل حول جودة المنتجات المتوفرة في أسواق المملكة
مواعيد مباريات الهلال وريال مدريد في ربع نهائي كأس العالم للأندية والقنوات الناقلة
رسمياً: 16 خدمة جديدة مخصصة للمصريين في السعودية تم اطلاقها اليوم
السعودية تعلن بدء تشغيل نظام دفاع جوي جديد يقلب حسابات الجيوش الكبرى في المنطقة
3 فواكة صيفية لن تجدها إلا في عسير
طريقة استخراج التأشيرة السياحية الخليجية الموحدة التي تسمح لحاملها دخول كل دول الخليج بتأشيرة واحدة في 2025
أكبر الرابحين في تداولات سوق الاسهم السعودي اليوم بعد الاغلاق
أمانة جدة تبدء تطبيق اجراء عاجل حول بيع الخضار في سوق العزيزية
رسمياً: ميسي يعلن موافقته على الانتقال الى دوري روشن واللعب لمصلحة نادي لم يتوقعه أحد
السعودية تنشر ضوابط واشتراطات ورسوم العمرة للمصريين لموسم 1447 - 2025
الأرصاد تعلن عن وصول موجة شديدة الحرارة تضرب الرياض وعدة مناطق تستمر حتى هذا التاريخ وتوضح كم ستكون درجة الحرارة في العاصمة
بالاسماء.. خيسوس يطيح بثلاثة من كبار نجوم النصر في الدقائق الأولى من توليه لمنصبه الجديد
الداخلية السعودية تطلق أكبر حملة بعد نهاية موسم الحج لالقاء القبض على هذه الفئات من المقيمين والوافدين